måndag, mars 31, 2008

Dagens pyssel

En liten bok gjord av saker inköpta på mässan, det ska bli en bok om Calle och Timothy.
Och sen så pysslade vi SuperMarioPärlplattor.

Kalender ♥


söndag, mars 30, 2008


Missade ju Vaginadagen härom veckan, så ni får det här i efterhand.

Scrapmässa ♥

I helgen är det ju Scrapmässa här i Göteborg, så här kommer lite foton från Arkivets monter. Gå dit och kolla, massor av nya snygga grejer att slösa pengarna på!

fredag, mars 28, 2008

Vardagsmat


Det här åt vi igår och det var så himla gott(och snabbt)! Timothy frågade flera gånger hur jag kunde laga så god mat. Det här måste vara världens godaste mat mamma!
Sesampanerad lax med sushismak
400 g fisk , färsk, t ex lax
1 st ägg
1 dl sesamfrö
1 msk rapsolja , till stekning
4 msk japansk soja
1 msk ingefära , riven och färsk
2 tsk lime , pressad saft
Tillbehör:
300 g risnudlar
2 st morötter , skuren i stavar
0,5 st gurka , skivad
2 st avokado , skuren
Gör så här:
1. Skär fisken i portionsbitar. Vispa ihop ägget och vänd fisken däri. Panera sedan fiskbitarna med sesamfrö.
2. Blanda soja med den finrivna ingefäran och limesaften. Låt stå och dra en stund. Sila bort ingefäran.
3. Koka nudlarna enligt anvisningar på paketet. Koka morotsstavarna i lättsaltat vatten ca 3 min. Skär gurkan i stavar. Skala och skiva avokado.
4. Hetta upp en stekpanna. Stek fisken i rapsolja 3-4 min per sida. Servera allt tillsammans med sojan och inlagd ingefära.
Vi käkade med ris istället för nudlar. Mumma var det!

Timothy


Allt material från Arkivet.

torsdag, mars 27, 2008

Vardagsmat


I veckan så käkade vi My Thailåda (tipset fick jag från Fru Sigoldsson tror jag) och det är ett så enkelt, gott och supersnabbt recept. Klart på 5 minuter och så ris då såklart. Jag hade ingen SweetChiliSås hemma så jag hade i 3 skedar Mango Chutney istället. Alla åt och barnen slickade tallrikarna.
Recept:
400 g strimlat griskött
2 paprikor
2 vitlöksklyftor
2 tsk Arla smör-&rapsolja
1 köttbuljongtärning
2½ dl Kelda kokos
2 msk Sweet chilisås
Gör så här:
Kärna ur och strimla paprikorna. Skala och hacka vitlöken. Bryn köttet i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lägg i paprika och vitlök och låt det fräsa med under omrörning. Tillsätt smulad buljongtärning, kokosmjölk och sweet chilisås. Låt allt koka ca 1/2 min. Servera med fullkornsris, limeklyftor och extra sweet chilisås.

onsdag, mars 26, 2008

tisdag, mars 25, 2008

Coola Stämplar


TisdagsMosaik


Timothy filosoferar...


Timothys nya favoritprogram är Kockduellen, ännu ett program där mat kombineras med tävling (ni minns ju Let´s Dance och Tina). Så igår kväll så började han tänka ut vilken mat han skulle ha med sig i sin kasse. Här är resultatet:
Vin
Tomtegröt
Broccoli
Lax
Apelsin
Fläsk
Jag gillar mest kombinationen vin, tomtegröt och fläsk??!

måndag, mars 24, 2008





Påskbus med Farbror Per.

Innan snöstormen.....


Malmön innan snöovädret.

Ägg


Nu har jag ätit mitt sista ägg för ett bra tag framöver.

söndag, mars 23, 2008

Påsk



Nu är vi hemma igen efter lite påskfirande på Bohus-Malmön.

onsdag, mars 19, 2008

Tack! ♥ ♥ ♥


Tack för alla mail, hurrarop och snälla ord om min idé att hålla en photoshopkurs på nätet. Jag är överväldigad. Jag hade hoppats på att en 10 personer skulle höra av sig och vara intresserade, det blev några fler kan man väl säga...hm....Såååå kul! Jag tror att det kommer att bli så kul det här. Längtar tills det drar igång. Kramar till er alla! ♥ ♥ ♥

lördag, mars 15, 2008

Sushi ♥



Efter kalaset så lyxade jag och Timothy till det med sushi...yum yum...såååå gott var det.

Kalas


Idag skulle Timothy iväg på kalas, så innan frukost så svängde jag ihop ett litet kort.

onsdag, mars 12, 2008

Photoshopkurs ♥


Jag håller på att kolla lite olika alternativ för att hålla en liten photoshopkurs över nätet. Jag är ju ingen superexpert på psp, men jag har en massa små trick för att snabbt och lätt få till sina bilder. Det kommer att vara ett begränsat antal platser så jag vill gärna se om det finns något intresse för en sån kurs. Ni som är intresserade får gärna maila mig på mikla@bostream.nu så får ni veta lite mer.

Ett exempel till



på före och efter, ingen superskillnad, men ändå så mycket bättre.

I love Photoshop



Har fått en del frågor om jag bearbetar mina foton i photoshop....OH YES! I DO! Ganska så mycket fixar jag till dem, annars så är de inte så snygga. Tänkte visa ett litet exempel på hur en av mina bilder ser ut om jag bara öppnar upp den direkt från kameran och hur den ser ut efter lite photoshoparbete. Inga actions utan vanligt hederligt psp-pill. Nu ville jag ju ha just den här lite gul och skitig, så då blev den det. Innan psp så fick jag ju stå i mörkrummet i timmar för att få fram en liknande effekt...mörkt och ensamt var det, därför gillar jag det digitala så mycket.

LillePlutten


Hur söt får man vara?

måndag, mars 10, 2008

I Like 2008

söndag, mars 09, 2008

Söta t-shirts


Söta saker ♥


ReleaseTheFreaks

Tråkväder


Regnet öser ner här i Göteborg, riktigt tråkväder är det. Blä!

lördag, mars 08, 2008

fredag, mars 07, 2008

Det var smarrigt värre!


Nu ska vi bara försöka få upp humöret på vår andra katt Monster, han går bara runt och letar, piper lite och ligger i våra knän, han har blivit som en liten bebis som man får bära på. Stackars liten!

Livet går vidare....


Vi vaknade alla på lite bättre humör, Timothy sa att han hade hoppats på att allt bara var en dröm.....Vi har bestämt oss för att stanna hemma från dagis idag och så ska vi gå och fika. Ju större bakelse desto bättre.

torsdag, mars 06, 2008

Usch, vi har haft en superjobbig kväll här hemma. Berättade för barnen om Cesar och Timothy bara skrek rakt ut, han skrek och grät, trodde att han skulle svimma, han blev så ledsen. Alex sa bara jaha, han är ju lite för liten för att förstå, men Timothy....mitt hjärta brast när jag såg hur ledsen han var. Sen började han tycka synd om vår andra katt som inte har nån kompis längre och bad oss att köpa en ny katt till honom, en som såg ut som Cesar så att han inte skulle märka att han var borta. Lite senare när han lugnat sig så började han prata om människor som dör och han trodde att farfar skulle dö först av oss för att han är så gammal. Sen så kom han på att en kompis på dagis har en farfar som fyllde 102 och han är inte ens död :-) roliga tankar har barnen iallafall. Nu är det godnatt, är helt utmattad efter den här dagen.

Cesar ♥


Usch, vi har haft en hemsk dag idag. Vå lille katt Cesar har varit hängig senaste veckan och blev bara sämre och sämre, så idag hade vi tid hos veterinären och vi fick tyvärr inte med oss honom hem igen, han var alldeles för sjuk. Han hade en stor tumör i magen och magen var fylld med blod, så han somnade in lugnt och stilla i sin lilla låda. Deppigt värre är det just nu!

onsdag, mars 05, 2008

Det växer


Timothy sådde lite gräs häromdagen till våra söta kycklingar och det växer så det knakar.