Så fort våren börjar närma sig så blir jag sugen på kronärtskockor. Ikväll får det nog bli det tror jag. Vet inte om vi ska äta bara kokta med citronsmör eller någon annan variant. Barnen gillar kokta bottnar som mixas med olivolja och citron så att det blir en dipp att doppa bröd i. När jag bodde i Spanien så fick jag färska friterade kronärtskockor, bara hela delade i kvartar, ner i fritösen och citron till. Urgott! Kronärtskockspizza kanske....Såg också en gratäng i det senaste avsnittet av
Hanna och Amanda. Ja vi får se vad det blir.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar