onsdag, juni 30, 2010

Ölrumpekyckling

IMG_5340
Testade ett nytt recept ur kokboken Jamies Amerika idag. Ölrumpekyckling. Det låter lite skumt kanske, men det blev supergott. Man tar en hel färsk kyckling och gnider in den i färska örter, jag tog rosmarin, timjan, vitlök, citron och olivolja. Sen kommer man till det roliga. Man öppnar en burk öl 50cl och tar 2 rejäla klunkar och sen sätter man kycklingen på burken med öl.
IMG_5330
Man stoppar alltså burken där bak på kycklingen. Sen så har man då tänt sin grill, man lägger kolen i en ring runt kycklingen, som står på gallret på själva burken. Sen stänger man locket på grillen och 1-1,5 timmar senare så är det klart.
IMG_5343
Det blev supergott! Som Timothy sa: -Man kan alltid lita på Jamie Oliver.
Jodå! Katten fick också smaka.
IMG_5332

2 kommentarer:

Linda sa...

Det ser supergott ut och coolt hehe

Men oj vad lik er katt är vår Balthazar. Kolla här: http://lindasdagar.blogg.se/2010/june/balthazar.html

myamia sa...

haha underbar kommentar av timothy. å bilden på katten är underbar!!!