måndag, februari 18, 2008

♥Krabbelurer och nöjda barn♥


Idag fick jag med mig 4 barn från dagis, så då fick det bli broccolisoppa och vitlöksbröd. Efter maten så fick det bli en riktig nostalgitripp, nygjorda krabbelurer, det fick vi alltid som mellanmål på UngaÖrnar när jag var liten, sen dess har jag inte ätit det, har inte hittat nåt recept på det och ingen som jag frågar har hört talas om det, men nu så. En del säger tydligen skrabelurer eller skrabelucker också, kärt barn har många namn.
Här kommer receptet:
Krabbelurer 20st
1½ dl strösocker
2 ägg
2,5 dl mjölk
4½ dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
GÖR SÅHÄR :
Vispa ägg och socker luftigt. Blanda ner övriga ingredienser. Rör om tills smeten är jämn och slät. Klicka ut 3msk vardera till små plättar i stekpannan & stek i smör eller olja på svag värme!
Har förresten uppdaterat hemsidan också, kika gärna in!

15 kommentarer:

Åsa sa...

Vilken bra infotext du skrivit. Om jag hade barn hade jag nappat på en gång. :)

Lina sa...

krabbeluror brukar vi äta här hemma oxå som mellis. I vårt recept ingår även mosade bananer men det har jag fått ta bort för Elias gillade inte det alls.

Marie sa...

oh! :) sånt gjorde vi när jag var liten (nåja, mindre i alla fall) och gick på scouterna, vi lagade dem på stormkök!

Maria sa...

Wow, det lät gott, måste testa :-).

fialoppan sa...

Ååå krabbelurer med grädde och sylt! Det gjorde mamma ibland!

Kristina sa...

mums !Det är gott!!!
Vi säger scrabelucker...nästan som mamelucker:-)

Ann-louice sa...

Hm...så kommer jag med ett namn som detta...Glöd-hippor...vi bakade dom över brasans glöd...i en stekpanna...ha jisses va kul...har aldrig hört nått annat namn...

Diana sa...

Hemsidan är superfin!

cilla sa...

Vilka barndomsminnen!! Sparar receptet på studs:)

Kakan sa...

Här är en till som kaller det krabbelurer, vet dock om de andra namnen. Hmm, blev riktigt sugen..det kanske får bli det ivkäll..!

gluGirl sa...

Tack för receptet!
Gjorde dem till mellis idag och sonen tyckte de var jättegoda (och jag med...)

Sickan sa...

Var inne på din hemsida och kollade - VILKA fina foton du tar, helt fantastiska! Tack för en trevlig stund.

Hanna sa...

Ytterligare en som kallar det skrabbelucker. Nu blev jag sugen på att göra sådana till mig och sonen ikväll...

DoreDoris sa...

HAr aldrig hört talas om... men det känns som om det är som plättar när man läser receptet... eller?

Anonym sa...

Krabbelurer gör vi ofta häre hemma , jag är för lat att göra plättar =) Har tom gjort en lo om Krabbelurer min 6 åringf är en hejare på att steka dem.

/Anna G

www.annag.blogg.se