fredag, oktober 29, 2010
torsdag, oktober 28, 2010
Knäckäpplen
Idag gjorde jag äppelklubbor. Jag hittade små röda fina IngridMarie-äpplen, satte en grillpinne i äpplet och doppade dem i en smet som jag gjorde så här.
3 dl socker
1 dl vatten
1 tsk ättikssprit
Jag kokade ihop detta och gjorde ett test för att se om knäcken var färdig genom att droppa lite smet i kallt vatten och när jag tyckte att den var bra så blandade jag i 6 stycken marshmallows som fick smälta i smeten.
Sen doppade jag äpplena i blandningen och efter det i hackad mandel och kokos. Kokosäpplena försvann snabbt till barn och grannar så mina nötäpplen var det enda jag hann få på bild.
3 dl socker
1 dl vatten
1 tsk ättikssprit
Jag kokade ihop detta och gjorde ett test för att se om knäcken var färdig genom att droppa lite smet i kallt vatten och när jag tyckte att den var bra så blandade jag i 6 stycken marshmallows som fick smälta i smeten.
Sen doppade jag äpplena i blandningen och efter det i hackad mandel och kokos. Kokosäpplena försvann snabbt till barn och grannar så mina nötäpplen var det enda jag hann få på bild.
tisdag, oktober 26, 2010
Äppelklubbor
Nu på hösten, ofta till Halloween så brukar jag göra Äppelklubbor, tycker det är höstigt och gott. Jag brukar göra en vanlig karamell med smält socker och doppa äpplena i kokos, nötter eller strössel. Men nu såg jag det här receptet med honung, så nu vet jag inte riktigt vilket det blir.
Music please
Jag har sovit dåligt i flera nätter nu, så jag behöver någonting för att vakna till liv. Det här hjälper mig nog att vakna. Eller den här.
Etiketter:
bröllop
måndag, oktober 25, 2010
Tage 1 år
Jag kom på att jag glömt att blogga lille Tage. Världens sötaste kille. Vi möttes en regnig dag i Botaniska Trädgården, men efter en liten stund så slutade det regna och solen kom fram.
Etiketter:
Familjefotografering,
foto10
söndag, oktober 24, 2010
lördag, oktober 23, 2010
Franska kakor
På Timothys skola firade de FN-dagen igår. Varje barn skulle ha med sig en kaka från ett annat land så att barnen skulle kunna fika tillsammans under dagen. När Timothy kom hem från skolan så frågade jag hur dagen hade varit.
Jag: Var det goda kakor idag i skolan.
Timothy: Ja jag åt sju olika sorter.
Jag: Ojdå!
Timothy: Ja, sen kom vi till bamba och där var det pannkakor och när jag började äta så kom det upp i halsen igen och sen spydde tjejen som satt bredvid mig också, på golvet. Så det var en bra dag.
Timothy: Ja jag åt sju olika sorter.
Jag: Ojdå!
Timothy: Ja, sen kom vi till bamba och där var det pannkakor och när jag började äta så kom det upp i halsen igen och sen spydde tjejen som satt bredvid mig också, på golvet. Så det var en bra dag.
Etiketter:
skola,
Timothy säger
fredag, oktober 22, 2010
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)